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 上にぎり御膳(月〜土曜日限定)
上にぎり御膳
月〜土曜日の1階席限定!「上にぎり御膳」
テーブル席/掘りごたつ席/掘りごたつ個室が
ございます。
毎日中央市場から届く新鮮な食材を使用した
「おまかせ上にぎり」を堪能できる
お得な特別メニューです。

1,980円(税別/サービス料無)

 ■おしながき■

 ・日替わり小鉢
 ・おまかせ上にぎり5貫
 ・温玉のせ彩りサラダ
 ・海老と野菜の天ぷら盛り
 ・赤だし

その他(季節のおすすめ料理等)単品注文も可能です!!
 
※2〜6名様までご利用いただけます(個室も可)
※日祝は除外、月-土16:30〜20:00の専用メニューです。
上にぎり御膳画像下

 お造り御膳(月〜土曜日限定)
お造り御膳
月〜土曜日の1階席限定!「お造り御膳」
テーブル席/掘りごたつ席/掘りごたつ個室が
ございます。
毎日中央市場から届く新鮮な食材を使用した
「おまかせ上にぎり」を堪能できる
お得な特別メニューです。

1,980円(税別/サービス料無)

 ■おしながき■
 ・日替わり小鉢
 ・おまかせお造り3種
 ・温玉のせ彩りサラダ
 ・海老と野菜の天ぷら盛り
 ・赤だし
 ・御飯、香の物

その他(季節のおすすめ料理等)単品注文も可能です!!
 
※2〜6名様までご利用いただけます(個室も可)
※日祝は除外、月-土16:30〜20:00の専用メニューです。
お造り御膳画像下

 単品一覧
 こばち・つけもりなど

黒毛和牛すじみそ煮込み 550円

ピリ辛蓮根きんぴら 380円

長芋たんざく 380円

さつまいもとゴボウのチップス 380円

いくら卸し 380円

ささ身ネギおろしポン酢 380円

もろみきゅうり 380円

たこぶつ明太和え(大葉明太マヨ) 550円

糸もずく酢〜落とし芋このわたのせ〜 380円

漬け物盛り合わせ 中 (3種) 500円

漬け物盛り合わせ 大 (5種) 700円

 お造り

3種盛り合わせ(2人前より) 1人前550円

5種盛り合わせ(2人前より) 1人前850円

まぐろ(赤身) 600円

まぐろ(中トロ) 1300円

鯛の焼き霜造り (又は薄造り) 750円

平目の焼き霜造り (又は薄造り) 850円

雲丹うに 900円

カンパチ 750円

ホタテ貝柱(炙り/造り) 750円

鯛/平目の昆布〆 750円

炙りサーモン〜天然岩塩とレモンで〜 700円

やりイカ糸造り 850円

しめ鯖の炙り/きずし 650円

 サラダ

カリカリじゃこのせトマトサラダ〜焦がしねぎ風味塩だれ〜 550円

まったり豆富と大根のサラダ 600円

まぐろのレアステーキサラダ 850円

サーモンとアボカドのカルパッチョ〜わさび風味胡麻ドレッシング〜 850円

 たきもの・むしもの

旬野菜の炊き合わせ 650円

貝の酒蒸し 750円

鯛のあらだき 700円

黒毛和牛のすき焼き小鍋 1800円

茄子と味どりの揚げ煮 600円

 焼き物

だし巻きたまご 550円

黒毛和牛[ランプ]ステーキ(深い味わいのきめ細かい赤身肉) 80g1,600円

黒毛和牛[シャトーブリアン]ステーキ(究極の赤身肉と呼ばれるヘレの希少部位) 80g1,800円

3種の黒毛和牛〜食べ比べ盛り〜(ランプ/ヘレ/サーロインの各50gの盛り合わせです) 3,200円

和牛タンの網焼き ネギ塩のせ(5枚) 1,000円

帆立貝柱とタコのにんにくバター 750円

いかゲソ一味焼き 450円

季節の焼き野菜 日替わり5種盛り 650円

 揚げ物

但馬味どり唐揚げ 卸しポン酢 600円

旬野菜と海老の天ぷら盛り合わせ 750円

串揚げ盛り合わせ 7本 (海老2本、豚2本、魚1本、野菜2本) 1,200円

但馬味どり唐揚げ 卸しポン酢 600円

旬野菜と海老の天ぷら盛り合わせ 750円

串揚げ盛り合わせ 7本 (海老2本、豚2本、魚1本、野菜2本) 1,200円

あられの揚げだし豆腐 600円

海老とアボカドのチーズ春巻き 650円

生雲丹と長芋の春巻き 900円

黒毛和牛ヘレ肉の串揚げ 2本 700円

ゲソたこ天 (唐揚げもできます) 600円

穴子の一本揚げ 750円

但馬味どり手羽先ピリ辛揚げ 2本 400円

 御飯・〆物

親子丼 (椀物付き) 750円

お茶漬け (梅・明太子・鮭・鯛) 550円

雑炊 (野菜・とり) 600円

鯛にゅうめん 650円

稲庭うどん (昆布・葱わかめ) 650円

赤だし (玉子・貝・魚) 350円

白ごはん (中・大) 250円・300円

 にぎり 1貫よりご注文いただけます。

まぐろ、サーモン、炙りサーモン、玉子、海老、納豆軍艦 150円

鯛、カンパチ、蛸、紋甲イカ、生帆立貝柱、炙り帆立貝柱 250円

平目、焼き穴子、ねぎとろ軍艦、イクラ、やりイカ 300円

ウニ軍艦、炙りウニにぎり、中トロ、煮穴子、ぼたん海老、和牛炙り 350円

 にぎりもりあわせ ※寿司ネタは仕入れにより替わります。

特上にぎり5貫盛り <中トロ、炙りウニ、平目、イクラ、カンパチ> 1,400円

にぎり5貫盛り <まぐろ、サーモン、イクラ、鯛、蛸> 900円

大皿にぎり12貫盛り 2,200円

 まきずしなど

まつがえ巻 (極太巻き寿司) 1,600円

海鮮巻き 1,200円

巻き寿司・サラダ巻き 450円

細巻き
(かっぱ、鉄火、玉子、納豆、梅しそ) 350円
(穴キュウ、イカキュウ、ねぎとろ) 500円

押し寿司 (ばってら・穴子・海老) 850円

赤だし (玉子、貝、魚) 350円

 デザート

アイスクリーム (バニラ・柚子・抹茶・黒胡麻) 280円

季節のフルーツ 280円
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